Torte salate

Torta salata con funghi e zucca

Torta salata con funghi e zucca

Funghi e zucca, un connubio meraviglioso nella stagione autunnale.

Torta salata con catalogna e zucca

Torta salata con catalogna e zucca

Un piatto dai colori caldi e in cui il gusto leggermente amaro della catalogna si sposa con la dolcezza della zucca.

Farinata di ceci

Farinata di ceci

Questa non è la ricetta originale ma tra le diverse verioni che ho trovato è quella che mi piace di più.